Tangra

I den vakre landsbyen Sollebrunn, der gamle handelsveier naturlig krysset hverandre, ligger Tangra – en restaurant som streber etter å tilby mer enn bare utmerket mat. Det er en møteplass som formidler en vesentlig del av bygdas karakter. Her, der reisende i gamle dager søkte hvile og handel blomstret mellom Vänerregionen og Vestkysten, fortsetter den stolte gjestfrihetstradisjonen. Tangra bygger videre på denne verdifulle arven, men tilfører et moderne, raffinert preg som forsterker opplevelsen gjennom nøye kulinarisk omsorg. Restauranten er en hyllest til regionens dype fortid og dens potensial for fremtidige møter og smakopplevelser.