Tivars Gård

Midt på den idylliske øya Frösön, innkapslet i Jämtlands naturskjønne favn med Storsjöns blå vann som et glitrende bakteppe, ligger Tivars Gård. Denne historiske perlen er så mye mer enn en destinasjon; det er en hyllest til Jämtlands sjel, hvor jordbrukets arv lever videre i hver rett som serveres. Her opplever du en genuin atmosfære hvor den lokale historien hviskes mellom de gamle husene og hver ingrediens forteller sin egen historie om regionens rike matkultur. Gårdens solide tømmerbygninger, preget av århundrer med liv og arbeid, utgjør en perfekt ramme for en uforglemmelig kulinarisk oppdagelsesferd. Vi inviterer deg til å fordype deg i en matopplevelse som er både tradisjonell og nyskapende, dypt forankret i Jämtlands unike terroir.