Texas Longhorn

Innebygd i Linköpings klassiske bymiljø, blant historiske bygninger og torg, åpnes plutselig en uventet port til smaker fra de amerikanske sørstatene. Texas Longhorn, grunnlagt i 1994, har siden da mesterlig finslipt kunsten å levere den autentiske essensen av Texas’ matkultur. Her er det ikke bare rettene som bærer preg av et annet kontinent; det er en totalopplevelse som omslutter gjesten, en liten enklave av en annen verden midt i den østgötske hverdagen. Duften av langrøkt barbecue og den distinkte karakteren til det møre kjøttet er Texas Longhorns varemerke. Hver servert rett forteller en historie om en tradisjon der både tid og nøyaktighet er avgjørende ingredienser.